发布时间：1970-01-01 08:00:00
发布者：kaiyun
诞生于上海的美生火锅，坐落黄浦区广东路。斥资1200万元打造出一座1300㎡的奢享空间，以暗金色为主色彩，以屏风作间隔，中式低沉豪华风尽显。
有一整墙的山水画作布景，还有一个专门储藏酒品的柜子，散发着低沉的金色光辉。店里有各种巨细的包厢卡座，用餐私密性能够保证。无论是商务请客、家庭团圆仍是朋友集会，都不会失礼。
甄选全国际各种精品食材，比方选材宝贵的新西兰蓝鲍和黑金鲍、北海道红毛蟹、千岛湖海鲜……他们家的菜单，俨然一副《全球生物多样性图鉴》。
新西兰蓝鲍 外观呈蓝色，洁净美丽，表面没有杂质和其它贝壳吸附。且蓝壳鲍鱼产值很少极端稀有，壳薄肉多、内脏少，口感Q弹，弥足宝贵。
帝王蟹 素有“蟹中之王”的美誉，生善于阿拉斯加海域850米之深的海水中，从姓名到表面，均霸气十足，其富含蛋白质和多种微量元素，养分与甘旨并存，可谓人间可贵之好菜。
鲜到极致的江浙海物、山珍美馔云贵菌王、东北大厨亲身操刀的北派烧烤、精巧到每一寸的粤式点心……就连调料都有20⁺种，选料不分南北，调味不拘山海。
论在这里吃一顿火锅，能有多值得。除了能吃到A5和牛、举世海鲜等尖端锅物涮品，还有各式刺身、烧烤、甜品，170⁺甘旨可选，闭眼盲点也不怕翻车。从摆盘到进口，给你视觉和味觉的两层享用。
餐厅不只登上过黄浦区火锅好评榜TOP1，还长时间强占黄浦区人气榜。实力口碑双在线！
便是这样一家挑不出缺点的店，还回绝做价格“刺客”，参阅消费只需人均300⁺。常常会坠落惊喜优惠，最近更是夏日福利多多（充值送帝王蟹、每日特价海鲜、免包厢服务费等活动）。赶忙去戳戳文末，还能get去哪吃粉丝专属扣头~
秘制浓汤锅，用优质老母鸡与螺片、花胶和金华火腿，以及各种高端养分食材，尽心熬煮8小时。奶白的浓汤鲜香浓醇，让人垂涎欲滴。不只仅能够感受到它共同的口感和甘旨，满满的胶原蛋白，对身体也是大有裨益。
云南菌王锅，一锅中会聚云南松茸、黑虎掌菌、虫草花等食材，正宗地道的云南风味浓到爆棚。熬制4小时，汤底清鲜，耐人寻味。这些菌类都有很高的养分价值，很对摄生人士的食欲。
东星斑是石斑鱼的一种，成长在100米以下的深海，肉质相同新鲜紧实，口感细腻。更令人冷艳的是，美生火锅的大厨还奇妙地使用鱼身的形状和纹路，把它做成精巧的鱼雕，方寸之间的摆盘是满满的典礼感。
新西兰黑金鲍，妥妥的国宝级美食。只在深海海域成长，十分稀疏宝贵。每一口咬下去，都能够感觉到嫩滑紧实的口感，Q弹清新。通过尽心切片摆盘，先冰镇后涮煮，在冷热的两层影响下，滋味更佳。
臻品A5和牛，产自国际公认的优异良种肉牛，大理石斑纹清楚，每一寸油脂散布都极端诱人。浅涮至变色即可捞出，进口细腻弹牙，还自带奶香味，阵阵回甘动人肺腑。
伊通烧鸽子是吉林区域满族的传统美食，餐厅专门延聘来自东北的大厨秀出独门手工。选用多种谷物混合养殖28天的乳鸽，现杀现烤的古法烹饪，让鸽子外焦里嫩，骨里透香。
樱桃金砖鹅肝双拼，两种精巧的造型会聚一盘，吸睛指数爆棚。滋味酸甜绵密不腻口，一抿即化。
美生火锅的每一道出品都像艺术品般直戳心里。「鹅肝墨鱼丸」、「黑松露鲜虾丸」、「云南菌王拼盘」、「腊味煲仔饭」、「摄生沙棘汁」和「青瓜雪梨汁」，都来一份才是对这场火锅盛宴最大的尊重。
