发布时间：1970-01-01 08:00:00
发布者：kaiyun
这个国庆，荣耀、京东MALL、小米之家……新门店的开放，无不表明大品牌们想要捉住消费者的心，向线下转型势在必行。
但是，线下实体店该怎么样玩转新零售？一个品牌的成功，根本上是价值观的成功。产品没有品质的保证，所有的成绩都会变成泡影，而品牌假如没有好的价值观加持，则会失去消费者发自内心的认可和感动。
在这个浮躁、充满变革的时代，传统的零售卖的是商品，而新零售则卖的是服务、是生活方式，新零售也需要以润物细无声的方式抵达消费者的心，从而改变消费、改变生活。
国庆第三天，跟着小编去逛逛近几年许多知名品牌新推出的可持续发展门店或概念店。这些新零售的线下门店通过不同的方式展示着除了“商品”之外的产品，他们是态度、温度，是跟消费者心灵的互动与共振。
星巴克全球首家绿色环保实验店——向绿工坊应运如同一本描绘绿色未来的“绿皮书”，在设计建造、日常营运、顾客体验的全生命周期中，可持续发展的理念、举措贯穿始终。
该店所有的材料都尽可能做到要么“有来处”，要么“有归途”——从星巴克北京三里屯太古里旗舰店等门店回收的木料，在这里被赋予了第二次生命，应用在体验吧台台面、客区座位台阶、以及大门把手上。
从上海部分门店回收的木质桌面，直接应用在现有的门店桌面上。而店内咖啡桌底托等区域所使用的再生材料，则融合了从门店回收的红砖，成为富有原始质感的承重配件。
在这家门店，星巴克首次推出了由“模块化”所构建的吧台和后区，各个模块支持自由组合和灵活配置，同时能节省耗材、并在未来可重复利用。此外，向绿工坊的空调和照明还可根据门店的营业时间自动进行开关，而这一系列的举措每年预计将减少约15%的碳排放。
不仅如此，这家店还赋予了咖啡生命周期循环更多可能，他们将100%回收咖啡渣制作成植物肥料，经堆肥处理后，可在市郊农场及商场的花园中使用。顾客也可在此免费领取咖啡渣，用于自己家中的“花园”。
除了提高物理空间可持续性，向绿工坊还向绿工坊欢迎并鼓励顾客在向绿工坊使用自带杯和自带餐具，而且以“循环绿·创意坊”为题，每季将推出由全球艺术家带来的，以零售中产生的回收材料作为表达媒介，重构想绿色未来的艺术作品。
开业时的展览首秀由星巴克与同济大学设计创意学院联合呈现，以“有机繁荣”为题，利用咖啡渣、回收包装纸品等有机材料，利用材质、图案、质感与肌理的融合与碰撞，呈现咖啡空间里的有机循环，探索未来社新的可能。
从设计建造，到日常营运、顾客体验，上海向绿工坊不单单是一个更为环境友好的第三空间，同时承载着全球星巴克伙伴对于绿色未来的承诺。
宜家的这家临时店铺“IKEA Hej 行动商店”是一座两层楼的纯白集装箱屋，邻近文化夜市商圈，由7个纯白色集装箱组合，选用二手集装箱再利用，也基于易于拆卸及运送特性，能重复使用并重组，符合品牌环保永续理念，更能方便移动到各城市、接近人潮聚集商圈，大幅度提升购物便利性。
卖场面积约82平方米，使用IVAR原木系列作为主要层架、开放式层板制造视觉延伸感，让我们消费者能快速找到属意的商品，从各式收纳好物、餐具到儿童用品应有尽有。
商店共为两层楼的限定店型，1楼分为客厅收纳、餐厨时光、自在空间区等，能买到近百款家饰品与经典商品。
2楼提供家具咨询服务，会有人员进行免费系统家具规划、商品下单服务，还设有11台数位互动屏幕激发布置灵感。
此外，集装箱屋还特别设置顶棚，以增加隔热、降低室内空调所需耗能的功能。店内导入的大量数位屏幕，能减少纸本制作物的消耗；还全数采用LED灯、规划大面积的玻璃门与橱窗，用自然光代替室内灯源照明、户外太阳能灯笼灯陈列，达到节约能源的效果，传递着环保可持续发展的理念。
这是苹果在中国的第一家线年后的一次重现亮相，Apple北京三里屯零售店新店面积是原来面积两倍，设计采用中国风元素，最大限度地考虑本土文化，融合北京特色，主题为“各显各‘京’彩”。
新店采用落地玻璃幕墙的设计，路过的行人能够将店内的风景尽收眼底。据悉新店面高达10米的玻璃幕墙在中国厦门制造，地面则采用了来自中国山东巴东的芝麻白花岗岩，屋顶则由大型3D不锈钢面板所覆盖。开业当日，玻璃幕墙上还采用了中国传统艺术景泰蓝和宝相花进行装饰。
注重环保的苹果在店铺内采用了大量清洁能源方案。Apple三里屯的屋顶由大型3D不锈钢面板覆盖，房顶还集成了太阳能电池组，可以为门店提供电力，这也是苹果在亚太地区首次实现了类似的设计。
据了解，这是Apple首次在中国零售店配备的集成式太阳能阵列。这个太阳能阵列将为下方的零售店供电，使其与 Apple在全球的所有场所设施一样，完全使用可再次生产的能源。Apple还在中国支持各种清洁能源项目，每年足以为超过45万户家庭供电。
全新店面顾客区域主要分为两层：一层是零售、体验区，同时还设有Boardroom商谈室；二层分别设立了Forum互动坊、Genius Grove天才园、Viewing Gallery景廊。此外在Genius Grove天才园中，还种植了北京市市树——国槐。全新的Apple三里屯拥有185名员工，能够正常的使用10种语言与顾客进行交流，这也是苹果国际化、全球化的最佳体现。
苹果门店的清洁能源方案利用为广大企业做了一个很好的示范。近年来，慢慢的变多公司开始注重开发可再次生产的能源应用以及降低企业能耗方面，除了在生产和运送过程中最大限度使用可再次生产的能源、打造绿色供应链外，在线下销售的门店也进行了升级改造，努力朝着“零能耗”目标迈进。
面向对未来低碳和循环经济发展的思考，Levi’s联合David Jones百货共同打造了首家 Levi‘s环境友好&可持续店铺。
店内使用的定制结构、家具、货架以及标牌等均使用塔斯马尼亚的可持续木材Hydrowood，该木材非常特殊且稀缺，从水下森林中回收并由Jaron Dickson进行设计定制。
商店展示了Levi’s最具可持续性的系列，包括Made＆Crafted和Wellthread，展示用的100%可回收衣架则是由从世界上5个污染最严重的河流区域收集的塑料制成——Arch＆Hook Blue衣架。
品牌希望可以在零售业引领可持续时尚的方式，并为广大购买的人提供了一种有意识且可持续的购物方式。
而合作方David Jones百货Bourke Street店的女装，鞋类和配饰总经理Bridget Veals也表示，基于此次与李维斯的合作，David Jones百货未来将向更加低碳和循环经济的过渡，致力于优化商业能源的使用，增加废物的利用转化率，减少对自然资源的消耗，构建全方位可持续发展的商业生态。
该旗舰店内的部分材料来自丹麦多个百年老旧建筑的的回收木材与砖块：例如最初建于1910年的国家医院大楼、位于哥本哈根郊外的老工厂和Kastrup机场等。旗舰店的墙壁采取了特殊的生态石膏制成——这种石膏由100％可回收的材料制造成，结合日式传统的安装工艺，形容逼真。
该MUJI旗舰店推出了欧洲的第一个茶室TeaHouse，包括精选的茶、咖啡、糕点以及一系列日本糖果。
茶室空间的柜台侧面采用编织装饰，编织物采用丹麦传统编织技术完成，许多编织品是由当地工匠手工制作。
除了时尚，家居用品和食品等各种日常必需品之外，这家旗舰店出售多种丹麦当地种植和生产的食品，包括与丹麦茶叶顾问合作开发的十六种本地茶。
SLOWOOD品牌提倡“ 无包装购物文化”的 自主消费模式，鼓励顾客单独买产品、减少产品包装。
店内售卖的日用品均无包装，最重要的包含有机食材、天然环保日用品、环保清洁用品，及可降解餐具器皿等。
顾客购买店内的散装产品，可自带器皿或使用店内重复利用的器皿，而同时这些 环保举动会为广大购买的人带来相应的购物折扣。
店铺空间延续一贯简洁风格，以白色为主调，予人舒适的购物环境，创办人亲自设计了植物墙饰。
同时，概念店还支持本地制造，引入了本地啤酒、手工制纯素橄榄酱、贝果、休闲零食等多品牌和产品。
由于疫情的管控及禁令，NIKE似乎更加注意到品牌与社区之间的连接价值。NIKE于2020年11月推出了其最新的零售概念—— Nike Unite，旨在通过提供全新的店内外体验，紧密连接、服务当地社区社群，倡导将体育运动精神根植于人们更加日常的生活中。
全新概念店门口设有独特的社区墙，体现和社区的合作伙伴关系，并会 利用空间介绍当地的地标性建筑、知名运动员等， 试衣间还布有城市的详细地图。
Nike Unite的理念是通过运动来联系本地社区中的消费者，除了精选的季节性产品外，新店还专门售卖由当地社区策划的、价格实惠的产品，营造了更浓厚的社区服务氛围。
来源：部分内容参考自星巴克中国咨询中心、集装箱建筑环球总汇、元一能源、大商品运营成长营、商业与地产等
